7月26日の晩ご飯はオクラ
先日、宮崎の実家に帰省した際に、近所の人からオクラを大漁に貰って帰ったので、晩ご飯はオクラを天ぷらにして頂く事にした。オクラの他に、玉葱、大葉、ウインナーを天ぷらにしてみた。
一番美味しかったのは、やっぱり大葉。玉葱は、しっかり火を通した方が、甘みが出て良いよ。
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